Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Cỡ chữ:
A A
Một nghiên cứu chỉ ra rằng “Sô cô la tốt cho sức khỏe” đã được công bố. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng kèm theo điều kiện là “nếu không ăn quá nhiều sô cô la”.

Trong sô cô la chứa bao nhiêu lượng calo?

Các loại đồ ngọt sẽ đem lại cho người dùng cảm giác tươi mới và vui vẻ. Tuy nhiên, khi được khuyên, “không nên ăn đồ ngọt”, “nên hạn chế ăn đồ ngọt”,…vì những lý do như theo chế độ ăn uống điều trị và do tình trạng béo phì thì nên làm thế nào? Điều quan trọng là mọi người cần phải biết có bao nhiêu năng lượng chứa trong đồ ngọt để điều chỉnh và quản lý lượng ăn phù hợp.

Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 1
Sô cô la là một loại thực phẩm giàu chất béo, nhiều calo, nhưng trong sô cô la còn có chứa canxi, magie, sắt, chất xơ,…

Sô cô la là một loại thực phẩm giàu chất béo, nhiều calo, nhưng trong sô cô la còn có chứa canxi, magie, sắt, chất xơ,…Hơn nữa, ca cao trong nguyên liệu của sô cô la chứa polyphenol có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Hấp thụ một lượng polyphenol vừa phải có thể kỳ vọng về ​​hiệu quả cải thiện tình trạng hạ huyết áp và độ nhạy insulin.

Thành phần dinh dưỡng của sô cô la

Sô cô la sữa (100 g)

Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 2

Năng lượng: 558 kcal

Lipid: 34.1 g

Carbohydrate: 55.8 g

Sô cô la trắng (100 g)

Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 3

Năng lượng: 588 kcal

Lipid: 39.5 g

Carbohydrate: 50.9 g

 Bánh quy sô cô la (100 g)

Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 4

Năng lượng: 501 kcal

Lipid: 25.3 g

Carbohydrate: 62.1 g

Sô cô la có tác động như thế nào đối với sức khỏe?

Theo một nghiên cứu dịch tễ học kiểm tra mối quan hệ giữa sô cô la và sức khỏe, sô cô la dường như tốt cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu phân tích 114.000 dữ liệu bệnh nhân từ bảy nghiên cứu khác, những người ăn sô cô la có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 37% và giảm 29 % nguy cơ đột quỵ so với những người không ăn sô cô la. Nghiên cứu này được công bố vào tháng 8 năm 2011 trên tạp chí y khoa “British Medical Journal” do Hiệp hội Y khoa Anh phát hành.

Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 5
Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim? Sô cô la sẽ tốt cho sức khỏe nếu không ăn quá nhiều

“Sô cô la dường như có lợi ích tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên với điều kiện là không ăn quá nhiều và ăn đủ lượng thích hợp”, Oscar Franco thuộc Đại học Cambridge (Y tế công cộng – Chăm sóc sức khỏe ban đầu) cho biết.

Lượng calo trong các loại sô cô la đang bày bán trên thị trường thường rất cao, trong 100g sô cô la có hơn 500 kcal. Ăn quá nhiều sô cô la có thể làm tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim. Franco giải thích “Dù sô cô la có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều, sẽ mang lại hiệu quả tiêu cực”.

Thành phần tốt cho sức khỏe của sô cô la được chứa trong cacao đắng, không chứa chất béo và carbohydrate. “Các nhà nghiên cứu cần nỗ lực nhiều hơn nữa để tìm ra phương pháp giảm lượng chất béo và carbohydrate được thêm vào trong các sản phẩm sô cô la.”

Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 6
Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim? Thành phần tốt cho sức khỏe của sô cô la được chứa trong cacao đắng

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) dự đoán đến năm 2030, khoảng 23.6 triệu người trên toàn thế giới chết vì bệnh tim. Một phần năm người trưởng thành có thể phát triển hội chứng chuyển hóa (hội chứng mỡ nội tạng) và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 là rất cao. Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng chế độ ăn uống và tập thể dục là yếu tố chính và là chìa khóa để phòng ngừa bệnh tim.

Bạn đang xem bài viết: Sô cô la làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim tại Chuyên mục Thức ăn cho người tiểu đường

https://kienthuctieuduong.vn/
(Nguồn: Viện nghiên cứu thông tin y tế và sức khoẻ Nhật Bản)

Chia sẻ
Bài viết liên quan
Uống nước cam quá nhiều có nguy hiểm không? Uống nước cam có dẫn đến nguy cơ bệnh tiểu đường?
Nước cam là loại thực phẩm dinh dưỡng cho sức khỏe nhưng có ảnh...
“Những thực phẩm có nguồn gốc thực vật” như rau củ, hoa quả giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
Một loạt các nghiên cứu đã được công bố về việc nếu ăn những...
Tổng hợp những loại trái cây chứa nhiều đường
Chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng nên hấp thụ đường ở mức giới...
Bài tập yoga chữa bệnh tiểu đường mang lại hiệu quả
Bên cạnh việc khuyến cáo cần có chế độ ăn giảm thiểu lượng tinh...
Chế độ ăn uống bổ sung canxi đúng cách giúp xương chắc khỏe
Người tiểu đường là đối tượng có nguy cơ mắc bệnh loãng xương gấp...
Thực đơn giảm mỡ bụng trong 7 ngày
Áp dụng ăn uống và luyện tập theo thực đơn giảm mỡ bụng trong...
Uống nước cam quá nhiều có nguy hiểm không? Uống nước cam có dẫn đến nguy cơ bệnh tiểu đường?
“Những thực phẩm có nguồn gốc thực vật” như rau củ, hoa quả giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
Tổng hợp những loại trái cây chứa nhiều đường
Bài tập yoga chữa bệnh tiểu đường mang lại hiệu quả
Chế độ ăn uống bổ sung canxi đúng cách giúp xương chắc khỏe
Thực đơn giảm mỡ bụng trong 7 ngày
Xem nhiều nhất
Mới nhất
Phụ nữ bị tiểu đường khi muốn mang thai có cần thay đổi phương pháp điều trị không?
Việc chăm sóc trẻ được sinh ra từ người mẹ bị rối loạn chuyển hóa glucose cần chú ý đặc biệt gì?
‘Sinh khó do kẹt vai’: biến chứng đáng sợ ở thai phụ bị rối loạn chuyển hóa glucose
Những bất thường bẩm sinh nào sẽ xảy ra ở trẻ khi thai phụ bị rối loạn chuyển hóa glucose?
Ảnh hưởng của bệnh tiểu đường đến tình trạng vô sinh ở phụ nữ và cách điều trị
Hội đồng Khoa học Nhật Bản chứng minh chế độ ‘Summer time’ làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường
Nuôi con bằng sữa mẹ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở mẹ và bé?
Phương thức giúp vận động an toàn trong những ngày nắng nóng dành cho người tiểu đường
Phương pháp kiểm soát đường huyết trước và sau khi sinh mổ
Đo huyết áp tại nhà giúp phát hiện tăng huyết áp ẩn giấu và nhiều bệnh nguy hiểm