Hấp thu đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Cỡ chữ:
A A
Theo các nhà nghiên cứu tại đại học Melbourne, Úc, hấp thu đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Mọi người có thể bổ sung vitamin D trong chế độ ăn uống hàng ngày bên cạnh thói quen vận động và tắm nắng thường xuyên. 

Vitamin D giúp tăng cường sức khỏe xương khớp và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường tuýp 2 đang gia tăng nhanh chóng ở các quốc gia nằm ở phía nam bán cầu như Úc và New Zealand. Trong một nghiên cứu đoàn hệ về “Bệnh tiểu đường, béo phì và lối sống của người Úc” (AusDiab study) được tổ chức từ năm 1999-2005, các nhà nghiên cứu đã khảo sát về bệnh tiểu đường trên quy mô lớn. Theo kết quả cuộc khảo sát, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở người lớn từ 25 tuổi trở lên ở Úc là 7,4%.

Ken Sikaris, giáo sư Viện nghiên cứu Bệnh lý Melbourne và các đồng nghiệp đã thực hiện một nghiên cứu lâm sàng để tìm ra cách ngăn ngừa sự khởi phát và tiến triển của bệnh tiểu đường tuýp 2. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí y khoa “Diabetes Care” do Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ xuất bản.

Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng: “Người có nồng độ vitamin D trong máu cao có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thấp hơn so với người có nồng độ Vitamin D trong máu thấp”.

Từ kết quả xét nghiệm đối với 5200 đối tượng ở tuổi trung niên (51 tuổi), các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng: “Nồng độ vitamin D trong máu cứ tăng 25nmol/ L thì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường giảm 24%. Kể cả khi loại bỏ ảnh hưởng của cân nặng, tiền sử gia đình và thói quen vận động, việc thiếu vitamin D có liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường”.

Việc gia tăng 25-hydroxy vitamin D trong máu giúp thúc đẩy chức năng của các tế bào beta tiết insulin và có hiệu quả trong việc cải thiện tình trạng kháng insulin.

Giáo sư Peter Ebeling thuộc Trung tâm học thuật Northwest, Đại học Melbourne cho biết: “Việc sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D cũng có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tuy nhiên hấp thu đủ vitamin D trong chế độ ăn uống hàng ngày bên cạnh thói quen vận động và tắm nắng thường xuyên thì sẽ đạt hiệu quả cao hơn nữa”.

Vitamin D là chất dinh dưỡng có trong thực phẩm và cũng được tổng hợp trong cơ thể. Nếu tình trạng thiếu vitamin D tiếp diễn trong thời gian dài thì mật độ xương trong cơ thể sẽ suy giảm.

Hấp thu lượng vitamin D cần thiết trong chế độ ăn uống là phương pháp quan trọng để ngăn ngừa gãy xương và loãng xương.

Để giữ cho xương khỏe mạnh, mọi người cần cung cấp đủ và cân đối giữa nồng độ vitamin D giúp hấp thu canxi, lượng canxi và magie trong cơ thể. Bên cạnh đó, tắm nắng cũng là một phương pháp cần thiết giúp tổng hợp vitamin D, giúp thúc đẩy quá trình hình thành xương trong cơ thể. Ngoài ra, việc duy trì thói quen tập thể dục với các bài tập giúp kích thích xương như: đi bộ và các bài tập rèn luyện sức bền là vô cùng quan trọng.

Hấp thu đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Hấp thu đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

>> Xem thêm chi tiết: “Tắm nắng đúng cách để tạo vitamin D. Phương pháp chống lại tác hại của tia cực tím

Ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin D

Có sáu loại vitamin D, trong đó vitamin D2 và vitamin D3 là các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Phần lớn các loại cá béo như cá ngừ, cá thu và cá hồi…thường chứa nhiều vitamin D3.

Một số các thực phẩm khác cũng giàu vitamin D như: gan bò, phô mai, lòng đỏ trứng. Thực phẩm giúp cơ thể tăng cường hấp thu vitamin D là một số sản phẩm sữa, nước cam, sữa đậu nành và ngũ cốc. Bằng cách ăn các loại thực phẩm giàu vitamin D, mọi người có thể bổ sung vitamin D vào cơ thể.

Hấp thu đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường 1
Top sản phẩm giàu vitamin D

Ngoài ra, theo khảo sát của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản, mức tiêu chuẩn cho lượng vitamin D hấp thu từ thực phẩm là khoảng 5.5 μg. Tuy nhiên, lượng vitamin D cần thiết mỗi ngày được chỉ định ở mức 15 μg trở lên. Do đó 10 μg vitamin D còn thiếu cần được tạo ra trong cơ thể bằng cách hấp thu ánh sáng mặt trời.

Nếu không hấp thu đủ vitamin D từ thực phẩm và tránh ánh nắng mặt trời nhiều hơn mức cần thiết thì mọi người có thể có nhiều ảnh hưởng nguy hại do thiếu vitamin D. Đặc biệt các đối tượng dễ thiếu vitamin D cần đặc biệt chú ý bổ sung vitamin D là trẻ em đang trong giai đoạn bú sữa mẹ, người già không thích ra ngoài và phụ nữ thường tránh tia cực tím…

Bạn đang xem bài viết:Hấp thu đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường” tại Chuyên mục:Ăn uống & Vận động“.

https://kienthuctieuduong.vn/
(Nguồn: Viện nghiên cứu thông tin y tế và sức khoẻ Nhật Bản)

Chia sẻ
Bài viết liên quan
“Đa dạng chế độ ăn uống” làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và sa sút trí tuệ
Một nghiên cứu quy mô lớn của người Nhật Bản đã chỉ ra rằng...
“Tiếng cười” cải thiện lượng đường trong máu của người bệnh tiểu đường – Giảm giá trị đường huyết và huyết áp thông qua “tiếng cười” để giải tỏa căng thẳng
Theo một nghiên cứu can thiệp mới từ Đại học Y khoa Fukushima, tiếng...
Rau thuộc họ cải giúp cải thiện tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và ung thư
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn nhiều các loại rau thuộc...
Phương pháp vận động Interval Training ‘luyện tập ngắt quãng’ giúp bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 có trái tim khỏe mạnh
Bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 có thể cải thiện chức năng tim mạch...
Bệnh nhân tiểu đường cần “Vitamin D” – Quan trọng cho việc xây dựng xương khỏe mạnh – 98% người Nhật thiếu “Vitamin D”
Vitamin D có tác dụng thúc đẩy hấp thụ canxi trong cơ thể, giúp...
Bạn nên biết: Chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm
Chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm sẽ hỗ trợ bệnh nhân...
“Đa dạng chế độ ăn uống” làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và sa sút trí tuệ
“Tiếng cười” cải thiện lượng đường trong máu của người bệnh tiểu đường – Giảm giá trị đường huyết và huyết áp thông qua “tiếng cười” để giải tỏa căng thẳng
Rau thuộc họ cải giúp cải thiện tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và ung thư
Phương pháp vận động Interval Training ‘luyện tập ngắt quãng’ giúp bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 có trái tim khỏe mạnh
Bệnh nhân tiểu đường cần “Vitamin D” – Quan trọng cho việc xây dựng xương khỏe mạnh – 98% người Nhật thiếu “Vitamin D”
Bạn nên biết: Chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm
Xem nhiều nhất
Mới nhất
Bệnh nhân tiểu đường cần “Vitamin D” – Quan trọng cho việc xây dựng xương khỏe mạnh – 98% người Nhật thiếu “Vitamin D”
Hoạt động thể dục như đi bộ vào buổi chiều giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu – Những người mắc bệnh tiểu đường cần quan tâm đến lối sống hàng ngày
Chất xơ trong thực phẩm giúp giảm nguy cơ tiểu đường và béo phì bằng cách tạo ra axit béo ngắn, tăng cường vi khuẩn có lợi cho đường ruột
9 biện pháp phòng ngừa và cải thiện với “nấm chân” ở người bị tiểu đường – Vượt qua mùa hè nóng ẩm
Yoga giúp cải thiện tiểu đường và huyết áp cao, có tác động tích cực đến tâm lý và thích nghi với thay đổi trong thời đại sau dịch COVID
Người bị tiểu đường có sự lão hóa nhanh của não? Giảm đường huyết giúp giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm nhận thức đáng kể – “Bảy lối sống phòng ngừa”
Những lối sống chung của những người thành công trong “giảm cân” – Béo phì tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
WHO thiết lập 5 mục tiêu toàn cầu cho bệnh tiểu đường nhằm Bảo vệ cuộc sống của những người mắc bệnh tiểu đường – Phản ứng chống lại sự gia tăng nhanh chóng của tiểu đường trên toàn thế giới
Chỉ 2 phút đi bộ sau bữa ăn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Ngủ trưa dài làm tăng nguy cơ béo phì, hội chứng chuyển hóa và tiểu đường