Tổng hợp những loại trái cây chứa nhiều đường

Cỡ chữ:
A A
Chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng nên hấp thụ đường ở mức giới hạn. Trái cây là loại quả chứa nhiều nước, chất xơ và vitamin, nên chúng là lựa chọn tốt hơn so với các loại thực phẩm chứa nhiều đường khác. Mặc dù vậy, đối với một số người muốn giảm cân hoặc bệnh nhân tiểu đường muốn cắt giảm lượng đường và lượng carbs, thì cách tốt nhất là hạn chế những loại trái cây chứa nhiều đường trong chế độ ăn uống.

1. Đường tự nhiên trong trái cây

Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo người lớn nên ăn khoảng 5 khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày, tổng khoảng 400g, không tính các loại củ giàu tinh bột như khoai tây, khoai lang,… Tiêu chuẩn vàng trái cây và rau quả được các nhà khoa học từ Đại học Imperial College London công bố dựa trên tổng hợp tất cả 95 nghiên cứu ăn uống là: 10 khẩu phần, tương đương 800g rau quả và trái cây mỗi ngày. Nhưng đối với người đang theo chế độ giảm cân hay bệnh nhân tiểu đường muốn cắt giảm lượng đường hấp thụ và lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống thì cần có những tính toán và lựa chọn thông minh hơn.

Hầu hết các loại trái cây có chỉ số đường huyết thực phẩm thấp (GI) do giàu chất xơ và chứa lượng đường chủ yếu là fructose. Tuy nhiên, cần chú ý các loại trái cây sấy khô (như nho khô, chà là và quả nam việt quất ngọt), dưa và dứa có giá trị GI trung bình.

Bệnh nhân tiểu đường muốn thỏa mãn cơn thèm đường thì trái cây là lựa chọn tốt nhất. Trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, một số loại trái cây còn chứa chất chống oxy hóa và các chất phytonutrients ảnh hưởng tốt tới sức khỏe. Chọn đúng loại trái cây là chìa khóa để kiểm soát tốt bệnh tiểu đường hay quyết định giảm cân thành công hay không. Dưới đây là danh sách những loại trái cây chứa nhiều đường, chi tiết theo từng khẩu phần của mỗi loại trái cây.

Những loại trái cây chứa nhiều đường 20
Các loại trái cây chứa nhiều đường

2. Những loại trái cây chứa nhiều đường

Những loại trái cây nào chứa nhiều đường nhất, cùng tìm hiểu và so sánh tại bảng dưới đây:

Những loại hoa quả chứa nhiều đường Lượng đường trong từng khẩu phần hoa quả % lượng đường theo từng khẩu phần
Vải thiều 

Những loại trái cây chứa nhiều đường 19

29g (7,2 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 190g 15% đường
Quả chanh leo
Những loại trái cây chứa nhiều đường 4
26g (6,6 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 236g 11% đường

Quả lựu

Những loại trái cây chứa nhiều đường 5

24g (5,9 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 174g 14% đường
Quả xoài

Những loại trái cây chứa nhiều đường 6

23g (5,6 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 165g 14% đường
Quả anh đào

Những loại trái cây chứa nhiều đường 18

20g (4,9 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 154g 13% đường
Quả cam

Những loại trái cây chứa nhiều đường 8

17g (4.2 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 180g 9% đường
Quả kiwi

Những loại trái cây chứa nhiều đường 9

16g (4 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 180g 9% đường
Quả nho

Những loại trái cây chứa nhiều đường 10

15g (3,7 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 92g 16% đường
Quả ổi

Những loại trái cây chứa nhiều đường 11

15g (3,7 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 165g 9% đường
Quả chuối

Những loại trái cây chứa nhiều đường 12

14g (3,6 muỗng cà phê) đường / khẩu phần thái lát 118g 12% đường
Quả lê

Những loại trái cây chứa nhiều đường 13

14g (3,4 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 140g 10% đường
Quả táo

Những loại trái cây chứa nhiều đường 14

13g (3,2 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 125g 10% đường
Quả đào

Những loại trái cây chứa nhiều đường 15

13g (3,2 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 154g 8% đường
Quả đu đủ

Những loại trái cây chứa nhiều đường 16

11g (2,8 muỗng cà phê) đường / khẩu phần 145g 8% đường

Theo bảng trên, những loại trái cây chứa nhiều đường nhất có thể kể đến là vải thiều, quả chuối, quả xoài, quả lựu, quả nho,…Nếu muốn ăn những loại quả này cần tính toán với khẩu phần hợp lý.

Theo Hiệp hội tiểu đường Mỹ thì bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể sử dụng tất cả loại trái cây, cho dù là những loại trái cây chứa nhiều đường nhất. Tuy nhiên, nếu muốn ăn những loại hoa quả này cần tính toán khẩu phần hợp lý, nắm rõ lượng đường hấp thụ theo khẩu phần ăn. Những loại trái cây mà người tiểu đường nên hạn chế là những loại trái cây đóng hộp, trái cây khô hoặc nước trái cây, vì cơ thể sẽ hấp thụ những loại này rất nhanh và làm tăng lượng đường trong máu.

Tóm lại, trái cây là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giàu giá trị dinh dưỡng, là một sự lựa chọn không thể thiếu trong chế độ ăn uống. Hiểu về các loại hoa quả nào chứa nhiều đường giúp mọi người có thể thiết lập các thực đơn ăn uống lành mạnh và khoa học hơn. Người tiểu đường hay những người đang theo chế độ giảm cân khi muốn ăn những loại trái cây chứa nhiều đường này cần chú ý tính toán khẩu phần chặt chẽ để đưa ra những ý tưởng ăn uống giúp kiểm soát tốt sức khỏe.

Bạn đang xem bài viết:Những loại trái cây chứa nhiều đường” tại Chuyên mục:Ăn uống & Vận động“.

https://kienthuctieuduong.vn/
(Nguồn: Viện nghiên cứu thông tin y tế và sức khoẻ Nhật Bản)

Chia sẻ
Bài viết liên quan
Thực đơn cho người bị gout và tiểu đường
Cả Gout và tiểu đường đều là 2 căn bệnh khó chữa, 2 bệnh...
Bệnh nhân tiểu đường cần chú ý gì trong dịp nghỉ tết?
Các kỳ nghỉ lễ cuối năm và đầu năm mới là thời điểm mà...
Người bị tiểu đường có nên ăn dưa hấu không?
Người bị tiểu đường phải kiêng khem đủ thứ, thậm chí có tâm lý...
Người bị bệnh tiểu đường có ăn được dứa không?
Người bị bệnh tiểu đường có ăn được dứa không và ăn dứa có...
Tại sao vận động thường xuyên mà không giảm được cân nặng? Tìm hiểu chế độ tập luyện hiệu quả
Vận động như một thói quen hằng ngày rất có lợi, nhưng phải tập...
Ngũ cốc nguyên hạt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Gợi ý cách chế biến gạo lứt dễ ăn hơn!
Một cuộc khảo sát quy mô lớn cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu...
Thực đơn cho người bị gout và tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường cần chú ý gì trong dịp nghỉ tết?
Người bị tiểu đường có nên ăn dưa hấu không?
Người bị bệnh tiểu đường có ăn được dứa không?
Tại sao vận động thường xuyên mà không giảm được cân nặng? Tìm hiểu chế độ tập luyện hiệu quả
Ngũ cốc nguyên hạt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Gợi ý cách chế biến gạo lứt dễ ăn hơn!
Xem nhiều nhất
Mới nhất
Bệnh nhân tiểu đường cần “Vitamin D” – Quan trọng cho việc xây dựng xương khỏe mạnh – 98% người Nhật thiếu “Vitamin D”
Hoạt động thể dục như đi bộ vào buổi chiều giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu – Những người mắc bệnh tiểu đường cần quan tâm đến lối sống hàng ngày
Chất xơ trong thực phẩm giúp giảm nguy cơ tiểu đường và béo phì bằng cách tạo ra axit béo ngắn, tăng cường vi khuẩn có lợi cho đường ruột
9 biện pháp phòng ngừa và cải thiện với “nấm chân” ở người bị tiểu đường – Vượt qua mùa hè nóng ẩm
Yoga giúp cải thiện tiểu đường và huyết áp cao, có tác động tích cực đến tâm lý và thích nghi với thay đổi trong thời đại sau dịch COVID
Người bị tiểu đường có sự lão hóa nhanh của não? Giảm đường huyết giúp giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm nhận thức đáng kể – “Bảy lối sống phòng ngừa”
Những lối sống chung của những người thành công trong “giảm cân” – Béo phì tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
WHO thiết lập 5 mục tiêu toàn cầu cho bệnh tiểu đường nhằm Bảo vệ cuộc sống của những người mắc bệnh tiểu đường – Phản ứng chống lại sự gia tăng nhanh chóng của tiểu đường trên toàn thế giới
Chỉ 2 phút đi bộ sau bữa ăn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Ngủ trưa dài làm tăng nguy cơ béo phì, hội chứng chuyển hóa và tiểu đường